Daca nu ai gasit raspunsul la intrebarea ta scrie-ne un email la contact@luna-truffles.com
Häufig gestellte Fragen
Ja, wir versenden in die ganze Welt. Es fallen Versandkosten an, die an der Kasse hinzugefügt werden. Wir bieten jedes Jahr Rabatte und Sonderangebote an. Bleiben Sie also auf dem Laufenden, um exklusive Angebote zu erhalten.
Es hängt davon ab, wo Sie sind. Es dauert 5–7 Werktage, bis die hier bearbeiteten Bestellungen eintreffen. Lieferungen ins Ausland können zwischen 7 und 16 Tagen dauern. Einzelheiten zur Lieferung finden Sie in Ihrer Bestätigungs-E-Mail.
Sie können uns über unsere Kontaktseite kontaktieren! Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Luna Truffles pune mare accent pe ambalarea trufelor pentru a se asigura că acestea ajung proaspete și în condiții optime la destinație, chiar și în zilele calduroase de vară. Folosim cutii termoizolante din polistiren, care sunt echipate cu baterii speciale cu gheață în interior. Aceste baterii asigură menținerea unei temperaturi scăzute în timpul tranzitului, protejând astfel trufele împotriva căldurii și menținându-le prospetimea pe parcursul transportului. Astfel, puteți fi siguri că trufele dumneavoastră vor ajunge la dvs. în cea mai bună stare, indiferent de condițiile de temperatură exterioare.
Există două metode eficiente de stocare a trufelor proaspete. Prima metodă implică plasarea lor într-un recipient ermetic din sticlă/plastic, pe un strat generos de orez, orez care poate fi folosit ulterior la pregătirea unui risotto. Alternativ, le puteți pune într-un recipient etanș și să le înfășurați individual într-un șervețel de bucătărie. Este important să schimbați șervețelul la 1-2 zile cu un altul nou pentru a preveni acumularea de umiditate.
Recomandăm păstrarea lor în frigider la o temperatură cuprinsă între 1 și 3 grade Celsius, pentru o perioadă maximă de 5-7 zile.
Trufele proaspete pot fi păstrate în frigider timp de 5-7 zile. Asigurați-vă că le păstrați într-un recipient ermetic conform metodelor menționate pentru a menține calitatea lor.
Pentru a profita la maxim de aroma trufelor proaspete, recomandăm să le adăugați la final în preparatele dvs, peste preparatul fierbinte, astfel încât uleiurile volatile din trufe să fuzioneze cu preparatul dvs. Evitați adăugarea lor în preparate care conțin multe condimente, pentru a nu se acoperi aroma subtilă a trufelor. Ele pot fi adăugate în preparate ca paste, risotto, ouă sau preparate din carne.
Trufele proaspete pot fi congelate pentru a le păstra mai mult timp dar trebuie să aveți în vedere că cea mai mare parte din aroma trufelor se pierde prin congelare. Înainte de a le congela, curățați-le și spălați-le de pământ. Le puteți congela fie întregi, fie feliate, în funcție de preferințele dvs. Asigurați-vă că le folosiți cât mai curând posibil după dezghețare pentru a menține calitatea lor.
Încercați să rețineți aspectul trufelor din momentul primirii coletului, avandu-le ca reper. O trufă proaspătă de calitate ar trebui să aibă o aromă puternică și distinctivă, să fie fermă la atingere și să nu prezinte semne de mucegai sau deteriorare. Dacă se înmoaie și apare un miros neplăcut, recomandăm ca acea trufă să nu se mai consume. Daca aveți dubii totuși, ne puteți trimite fotografii cu trufa sau trufele de care nu sunteți sigur că sunt sau nu bune în continuare pentru consum, iar noi vă vom răspunde în cel mai scurt timp.